Когда приходит Рождество, всегда пеку печенья, кексы ( Read more... )

Сегодня я расскажу вам как приготовить ( Read more... )

Не удержалась я сегодня и решила на завтрак приготовить
омлет во французском стиле. Почему во французском стиле?
Да потому что классический французский омлет готовится только из яиц,
а в этом омлете и сыр, и ветчина)
А вдохновила меня на приготовление  этого омлета joe_alex

Рецепт отправляю на ФМ "Где наша не пропадала".


( Read more... )

Бланкет это рагу из мяса: телятины, ягнятины, курицы, рыбы и даже овощей,
тушеное в белом бульоне или в простой воде со сливками и приправ.
Бланкет занимает очень важное место во французской кухне,
т. к. в свое время он стал символом нового класса - буржуа.


( Read more... )

Традиционный для Франции Омлет Пуляр известен еще с конца XVIII века ( Read more... )

Тиан по своей сути - это запеченные овощи ( Read more... )

Несмотря на видимую банальность, из кладезя питательных веществ
в виде куриных яиц сложно, но можно получить тончайшее блюдо,
способное удовлетворить прихоть немалой доли гурманов.)
В чем же секрет настоящего омлета для гурманов?


( Read more... )